Eine außergewöhnliche Silvanerkreation bestehend aus einem maischevergorenem und im Barriquefass gereiftem Jahrgang 2019 und einem exotisch fruchtigen Jahrgang 2020. Das Ergebnis ist ein gelungen ausbalancierter Silvaner, bei dem sich Frucht, Schmelz, Säure und Holzaromatik zu einem Wein internationalen Stils fusioniert haben.
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Silvaner „Muschelkalk“ Barrique
AWC 2021, Unsere Besten, Weißweine26,67 € / l
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| Gewicht | 1 kg |
|---|---|
| Rebsorten | Silvaner |
| Jahrgang | 2019, 2020 |
| Qualitätsstufe | Deutscher Qualitätswein |
| Geschmack | Trocken |
| Alkoholgehalt | 13,0% Vol |
| Restsüße | 6,3 g/l |
| Säuregehalt | 6,4 g/l |
| Ausbau | Barrique, Edelstahl |
| Einzellage | Schloß Neuenburg |
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Enthält Sulfite | Ja |
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